ごはんⅢ
2020年10月14日
2023年5月6日
こんにちは!
お昼は暑いですが、いよいよ食欲の秋到来ですね😊
皆さま、世界三大スープをご存知ですか?
三大と言いつつ、4つのスープが挙げられていますが、わたしは中でもボルシチとトムヤンクンが大好物です。
スープ料理が大好きなので、毎食スープがついてないと物足りなさを感じてしまいます…
トムヤンクンは小学生の頃からの大好物です。
酸味と辛味のバランスが最高ですよね!暑い夏に頂くと元気も出ますし、食欲も増して良いことづくしな気がします。そのまま頂いても良し、ヌードルを入れて主食にしても良し。万能選手です。
ボルシチも小さい頃から大好きで、よく頂きます。寒い地域の料理なだけあって、冬にぴったりのスープだと思います。
ビーツの甘味や、野菜やお肉のコクもありつつ、トマトやサワークリームの酸味であっさりともしている。最高です。
具沢山なので栄養満点ですし、頂くと体の中からポカポカしてくるので、冬には欠かせないスープですね!
皆様も是非お気に入りのスープを見つけてみて下さい。美味しくて栄養満点のスープを食べて、免疫力を上げていきましょう!!