ごはんⅩⅢ
2021年2月24日
2023年5月6日
こんにちは!
先日は最高気温がとうとう20℃を超えましたね🌞
毎日なにを着ればいいのか悩んでしまいます…
いよいよ春ということで、桜をイメージしたお料理が増えてきていますね。
わたしは春の食べ物だと、菜の花が好きです🌳
あのほろ苦さがクセになりますよね。
菜の花はどんな料理法でも美味しいところが素敵だと思います。
定番の辛し和えやおひたし、天ぷら…
どれもとっても美味しいですが、わたしが一番好きな菜の花料理はパスタですね🍝
おすすめは菜の花とベーコンのガーリックパスタ!!
ベーコンは桜エビに変えても美味しいですよね。
クリームパスタにしてもいいですけど、個人的にはオイルパスタ一択です。
菜の花にはカリウムやビタミンCが含まれているそうで、むくみ予防や免疫力アップにも良いそうですよ。
皆様もぜひ、召し上がってみてください😸